大雪之下南京的菜价如何？2月7日，扬子晚报记者前往农贸市场和大型超市进行了现场探访。
扬子晚报/紫牛新闻记者 刘丽媛 薛玲
大雪天菜价波动不大
7日上午，扬子晚报记者首先来到了位于龙江的一家农贸市场。该农贸市场的二楼和三楼均有蔬菜摊位，每个摊位上都摆放着品种丰富的各色蔬菜，扬子晚报记者随口问了几种常见品种的蔬菜价格，其中大白菜每斤2元，青梗的青菜3元一斤，菠菜5元一斤，西红柿7.5元一斤，韭菜每斤8元。“年前蔬菜也差不多这个价格。”一位正在买菜的女士告诉记者，本来还以为下大雪蔬菜价格也会涨一点，没想到和年前差不多，“用不着囤菜了，还是现买现吃的好。”
饭桌上蔬菜受欢迎要“补货”
随后，扬子晚报记者又来到了位于草场门大街的一家大型超市，在蔬菜销售区域，各种蔬菜货源充足，价格同样没有太大波动。记者现场探访时看到，“矮脚黄”1.5元一斤，大白菜每斤1.8元，土豆2.58元一斤，茄子每斤6.5元，西红柿7.98元一斤，蒜苗每斤10.98元，刀豆14.98元一斤……
一位买了刀豆、蒜苗的女士告诉记者，过年时饭桌上新鲜的蔬菜最受欢迎，“荤菜家里还有一大堆，来补充点蔬菜。”
扬子晚报记者在龙江社区菜市场采访时发现，部分摊位还挂有“惠民平价菜摊”的招牌。据悉，春节前夕“鼓楼区农贸市场平价菜摊建设实施方案”全面启动实施，首批试点试行了绿恒菜市场、龙江社区菜市场等8家农贸市场31个摊位，试点摊位每天推出“一元菜”和“平价菜”，其中“一元菜”每天供应量不少于100公斤，“平价菜”每天供应量200-300公斤。
南京“菜篮子”量足价稳
开工迎瑞雪，“菜篮子”拎得稳不稳？记者从南京市农副产品物流中心(众彩)了解到，由于南京应对春节、大雪早有保供预案，众彩蔬菜市场储备充足，目前大部分蔬菜价格平稳、没什么变化。
“我们从一早就密切监测着市场菜价的变化，发现大部分蔬菜价格稳定。”众彩蔬菜保供小组成员周军告诉记者，眼下众彩蔬菜市场的蔬菜以来自云南、海南、福建等地的客菜为主，客菜占比约90%，供应充足，大多数蔬菜品类价格自春节以来都没什么变化。周军表示，今年春节前一周，众彩蔬菜走货比去年同期多了5000余吨，估计零售端目前存货仍然没有消耗完。
本地矮脚黄要成紧俏货了
周军还告诉记者，菜场有不到10%的蔬菜是地产菜，包括南京人爱吃的矮脚黄、小菜秧等等，受降雪降温影响，接下来这些地产菜的生长速度有所减慢，采收速度也可能受一定影响，预计价格要上涨50%左右。“目前众彩有在库蔬菜储备3000吨，在田储备10000吨。”周军表示，接下来市场方面会继续关注蔬菜的动态变化。