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中新网西宁8月12日电 (记者 孙睿)“希望借助产销对接会可以充分建立紧密的利益联结机制，积极与玉树、果洛两州生态畜牧业合作社、规模养殖场、养殖大户签订产销协议，扩大订单数量范围，带动各类小型畜牧业经营主体与大市场有效衔接，共同推广属地品牌，带动牧民增收，确保牛羊年出栏率较上年度分别提高2%和4%。”青海省农业农村厅副厅长杨毅青12日在当日举行的青海省牦牛产业联农带农签约仪式上说。
杨毅青介绍，牦牛是青海省最具特色、最具潜力、最有发展前景的第一大畜牧业产业，在牧区群众生产发展，促进生态平衡和实现高质量生活中的作用举足轻重。目前，青海省牦牛主要类型有青海高原牦牛、环湖牦牛、大通牦牛，牦牛养殖主体主要由传统养殖户、养殖大户、养殖合作社、养殖场等组成。2021年底，全省牦牛年末存栏596.88万头，其中能繁母牛298.32万头，全年共出栏179.8万头，肉产量18.33万吨。全省从事牦牛肉、奶、毛绒的加工企业有500多家，从事牦牛养殖生产的合作社组织有1000多家，产品种类达到200多种。
“近年来，在青海省委、省政府的坚强领导和农业农村部的大力支持下，以发展草地生态畜牧业为突破口，大力推进传统畜牧产业转型升级，加快创建绿色有机农畜产品示范省，牦牛产业保持持续快速发展的良好势头。”杨毅青说。
“公司通过12年的发展，先后投入资金5.2亿元，在青海省果洛州久治县、甘德县，海南州贵南县，海东市河湟新区等地设立了牦牛养殖、生产加工基地，与全省多个州县企业、合作社、养殖大户合作，年可收购加工牦牛12万头，联动上下游2000余人就业，带动5000余户牧民群众增产增收，同时与四川、甘肃等牦牛产地，建立跨省域产业联结机制，提升了青海省农畜产品的竞争力。”青海五三六九生态牧业科技有限公司董事长金锦伟说，还开展了“公司+农户+产业园+云平台+品牌+市场”的利益联结机制的实践探索，构建了市场与农畜产品产地相衔接，生产与消费需求相衔接的产业模式，促进了牦牛产业向着体系化、规模化、标准化发展。
据了解，在青海省农业农村厅的牵头下，此次签约仪式旨在共同打造青海牦牛共用品牌，统筹牦牛全产业链提质增效，努力实现经济效益、社会效益和生态效益的全面可持续发展。(完)