中新财经4月20日电(左雨晴) 时隔一个多月,仍深受“针对性”涨价、配料表“双标”传言困扰的好丽友19日召开媒体恳谈会,再次进行澄清说明。
回应涨价传闻:不存在“针对性涨价”
好丽友公共事务部总监张晓艳表示,好丽友集团在全球各国设立的公司均实行本土化独立运营,不同国家受原料及人工成本上涨影响不同,价格调整周期和市场零售价均不同。
“中国市场价格调整发生在2021年9月,俄罗斯涨价发生在2021年10月,调价跟近期广受关注的国际事件无任何关联。”
本次中国市场价格调整,主要是受新冠疫情影响原材料价格大幅上涨。“2021年下半年同期相比,起酥油价格上涨约30%,淀粉糖上涨约20%,包装用纸箱上涨约10%。”
此前好丽友声明,中国市场仅对受影响较大的三种派类产品调价6%-10%,其余24种产品价格均保持不变,这是11年来好丽友首次在中国市场涨价,且2021年9月后所有产品价格未再做任何调整。
好丽友媒体恳谈会现场。另,张晓艳表示,除受国际大宗商品价格上涨影响明显外,卢布汇率走低使采购成本加大,也是俄罗斯市场去年10月涨价的重要原因。
以巧克力味好丽友·派(12粒)为例,目前该产品中国市场建议零售价为19.8元/盒,韩国为25元,俄罗斯为15元,越南为18元,美国为32元(以当前汇率折算)。
回应配料“双标”质疑:代可可脂和植物性油脂是同一种原料
针对“配料双标”的质疑,好丽友表示,网传质疑配料双标的证据是网友翻译的一份中韩好丽友派配料对比表,但这份配料对比翻译并不准确,且原料对比错误。
好丽友研发中心首席研究员郭奕表示,两国产品主要配料一致,且配料表顺序相同,涂层部分均使用可可粉、可可液块、全脂乳粉及油脂等原料。但由于两国食品法规、标准不同,配料具体标注存在差异。中国产品配料中“代可可脂”与韩国产品配料中“植物性油脂”实际上是同一种原料。
“例如在韩国食品包装上标注的‘乳化剂’,在中国会更详细地标注为‘大豆磷脂’;而‘糖稀’在国内市场要求更具体地标注为哪种糖浆,例如‘葡萄糖浆’。”(完)
关键词: 代可可脂